
体温まる冬まき串もそろそろ終わりを迎え、春まき串の季節になります
・春菊巻
千葉県匝瑳市産 佐瀬ファーム
特別栽培の春菊で葉の部分は肉厚で柔らかく、ふんわりマイルドな香りがします。
・美人れんこん巻
石川県金沢市産 農業法人One
太くて肉厚な金沢れんこん。粘り強くしっかりとした味わいと歯ざわりが良い食感です。
・えのき巻
長野県安曇野市産 えのきボーヤ
シャッキシャキふっわふわの食感。仕上げに串タロー特製の塩だれを使用しました。
・さつまいも巻
千葉県香取市産 加瀬さん
仕上げに乗せたバターがじゅわっと香り、ホックホクのさつまいもがほんのり甘く良いくちどけです。
冬まき串はもう味わいましたか?
新しい季節を迎える前にしっかり冬まき串を食べてから春を迎えに行きましょう。